Der astronomische Herbstbeginn ist auch die Zeit, in der die Mangobäume in der Axarquia ihre Früchte tragen. meteo365.es war am Donnerstag in der Axarquia zu Gast und hat ein paar Kilo Mangos direkt von Mangobäumen gepflückt.
Die Axarquia ist das Zentrum für den Anbau von Mangos und Avocados. Aktuell bekommt der Bauer für ein Kilo Mango 65 Cent vom Handel, der Handel verkauft es dann für +- 2,65 Euro im Laden. Ein Minusgeschäft für die meisten Bauern, da die Konkurrenz aus Marokko deutlich billiger die Mango anbietet. Inzwischen haben viele andalusischen Bauern auch Plantagen in Marokko angemietet, um eben konkurrenzfähig zu bleiben. Aber selbst wenn Marokko keine Konkurrenz wäre, so gibt es einfach viel mehr Angebot als Nachfrage.
Wie auch immer, wer Mango mag, der kann sich über eine sehr gute Qualität aus der Axarquia freuen. Die Mangos frisch vom Baum gepflückt und dann zu Hause zubereitet, das ist schon ein tolles Geschmackserlebnis. Man kann die Mango pur aufschneiden und genießen oder als zu Saft, Kompott, Marmelade, Eiscreme und Chutney zubereiten.
100 Gramm Mango enthalten übrigens 30 mg Vitamin C, was rund 30 % des Tagesbedarfs eines Erwachsenen abdeckt.
Und das Wetter ist aktuell in der Axarquia auch perfekt, bis Sonntag meist sonnig bei 25 °C. Am Montag und Dienstag werden die Ausläufer von Ex-Hurrikan Gabrielle etwas Regen bringen.
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